Beslenme ve Diyet Uzmanı EMİNE ŞAHİN

Yeterli miktarda su içemeyen kişi ne yapmalı?
Yeterli su tüketimi, sağlık açısından büyük önem taşıyor. Su içmekte zorlanan kişiler, suyun içine biraz limon sıkmayı deneyebilirler. Limon, suyun daha rahat...
Cevaplayan Emine Şahin

Hangi besinler kalın bağırsak için faydalıdır?
Lifli gıdalar kalın bağırsak sağlığı için oldukça faydalı. Günde yaklaşık 25-30 gram lif tüketilmesi...

Kalın bağırsak sağlığı için nelere dikkat edilmeli?
Mukozal bağışıklığın %80'i kalın bağırsak tarafından oluşturulur. Bu nedenler probiyotik miktarı...

Bağırsak florası, sindirim sisteminde yaşayan ve bağışıklık sisteminde son derece etkili olan...

Hangi durumlarda prebiyotik kullanılmalı?
Bağışıklığın düştüğü dönemlerde veya sindirim sistemiyle ilgili sorunlar söz konusuysa prebiyotik...

Prebiyotik gıdaların yararları nelerdir?
Prebiyotikler, probiyotiklerin ön maddesi olduğu için probiyotiklerin sayısını, kalitesini ve vücuttaki...

Doğal prebiyotik içeren besinler nelerdir?
Kefir, muz, keten tohumu, sebzeler, baklagiller ve yeşillikler bol miktarda prebiyotik içerir.

Vücutta sindirilemeyen besin parçacıklarına prebiyotik denir. Prebiyotikler, vücuttaki probiyotik üretimine...

Hangi durumlarda probiyotik kullanılmalı?
Kabızlık, şişkinlik, gaz, reflü ve benzeri sindirim sistemi sorunları olan kişilerin probiyotik kullanmaları...

Probiyotik besinlerin yararları nelerdir?
Probiyotikler, sindirim problemlerini ortadan kaldırır. Kabızlık, gaz, şişkinlik, reflü ve benzeri...

Doğal probiyotik içeren besinler nelerdir?
Az sayıda besinde doğal probiyotik bulunur. Bu besinlere yoğurt, kefir, kımız ve turşu örnek verilebilir.

Bağırsaklarda yaşayan mikroorganizmalara probiyotik adı verilir. Bu bakterilerin sayısı trilyonları bulur.

Çiğ beslenme diyeti, bilinçli bir şekilde yapılırsa kilo vermeyi de sağlar. Çiğ beslenmede tatlı ve...

Çiğ beslenmenin faydaları nelerdir?
Çiğ beslenme diyeti, sağlıklı bir şekilde uygulanırsa son derece faydalı olur. Bu diyeti uygulayan kişi,...

Çiğ beslenme protein kaybına yol açar mı?
Çiğ beslenme diyeti, uzmandan yardım alınarak bilinçli bir şekilde uygulanırsa protein kaybı söz konusu...

Çiğ beslenme diyetinde hangi besinler tüketilmemeli?
Çiğ beslenme diyetinde doğal besinlerin dışında kalan hazır gıdalardan ve hayvansal kaynaklı besinlerden...

Çiğ beslenmede hangi besinler tüketilir?
Çiğ beslenme diyetinde herhangi bir işlem görmemiş, tamamen doğal her türlü besin tüketilebilir. Hayvansal...

Çiğ beslenme diyeti ne kadar süre uygulanabilir?
Çiğ beslenme diyeti, uzman gözetiminde bir aylık kür şeklinde uygulanır. Eğer kişi, çiğ beslenmeyi yaşam...

Çiğ beslenme diyetinde besinler yüksek ısıya maruz bırakılmadan, yani pişirilmeden tüketilir. Böylece...

Regl döneminde aşırı yeme durumu nasıl önlenebilir?
Regl döneminde, hormonal değişikliklere bağlı olarak kişinin yemek yeme isteği artabilir. Bu dönemde bol bol...

Sıkıntı açlığıyla nasıl baş edilebilir?
Sıkıntı açlığı, kişinin aslında ihtiyacı olmadığı halde duygusal durumundan dolayı hissettiği açlık...

Uzun süre aç kalmak nelere yol açabilir?
Uzun süre aç kalmak, psikolojik problemlere yol açar. Kan şekeri ve tansiyonu olumsuz yönde etkiler....

Açlık krizlerini önleyen besinler nelerdir?
Açlık krizleri, öncelikle susuzluk konusunu düşündürür. Kişinin yeterli miktarda su tükettiğinden emin...

Açlık; gerçek açlık, sıkıntı açlığı, alışkanlık açlığı, sosyal açlık, toksik açlık ve susuzluk...

A vitamininin faydaları nelerdir?
A vitamini, doğada bitkisel ve hayvansal kaynaklı olmak üzere iki şekilde bulunur. Bitkisel kaynaklı A vitamini,...

B vitamininin faydaları nelerdir?
B vitamini, sinir ve sindirim sistemlerini önemli ölçüde etkiler. Özellikle beyin ve zihin sağlığı...

C vitamininin faydaları nelerdir?
C vitamini, kan dolaşımını hızlandırır. Antioksidan etkiye sahip olduğu için bağışıklığı...

D vitamininin faydaları nelerdir?
D vitamini, kalsiyum ve fosforun vücutta emilimini sağlar. Dolayısıyla kemik ve diş sağlığı açısından...

Masa başında çalışan kişiler hangi takviyeleri almalı?
Masa başında çalışan kişilerin öncelikle iş yaşamı dışında düzenli sıklıkta hareket etmeye özen...

Fazla spor yapan kişiler hangi takviyeleri almalı?
Fazla spor yapan kişilerin vücudunda 'serbest radikaller' adı verilen maddeler çok fazla üretilir....

Hamilelik döneminde hangi takviyeler alınmalı?
Hamilelik döneminde hangi takviyelerin alınacağının doktor tarafından belirlenmesi gerekir. Çünkü gebelik...

Glütensiz beslenen kişiler hangi takviyeleri almalı?
Glütensiz beslenen kişiler, duruma göre lif takviyesine veya farklı vitamin takviyelerine ihtiyaç duyabilirler....

Buğday çiminin faydaları nelerdir?
Buğday çiminde çok yüksek bir oranda klorofil bulunur. Klorofil, iyileştirici etkiyi önemli ölçüde güçlendirir. Vitamin ve mineral açısından da son derece zengin...
Cevaplayan Emine Şahin

Buğday çimi suyu nasıl hazırlanır?
Buğday çimi, belli bir boyuta geldikten sonra kesiliyor. Kesilen buğday çimi, içerisinde bıçak bulunmayan özel bir makineyle sıkılarak buğday çimi suyu elde ediliyor.
Cevaplayan Emine Şahin

Buğday çimi nasıl yetiştirilir?
Faydaları saymakla bitmeyen buğday çimi yetiştirmek için öncelikle doğal buğday, su ilave edilerek 8-10 saat bekletiliyor. Daha sonra bir kabın içerisine alınıyor ve...
Cevaplayan Emine Şahin

Zencefil shot nasıl hazırlanır?
Zencefil, soğuk algınlığına ve boğaz rahatsızlıklarına en iyi gelen bitkilerden biri. Zencefil shot, taze zencefilin sıkılmasıyla elde ediliyor. Acılığından...
Cevaplayan Emine Şahin

Zayıflatıcı kür nasıl hazırlanır?
Zayıflatıcı kür hazırlanırken salatalık, kereviz sapı, biberiye, zencefil, maydanoz, limon ve kayen biberi kullanılıyor. Sebzelerin sıkılmasıyla elde edilen...
Cevaplayan Emine Şahin

Vücut direncini artıran kür nasıl hazırlanır?
Vücut direncini artıran kür; 2 elma, 1 limon, zencefil ve pancar ile hazırlanıyor. Bu malzemelerin içerdiği farklı antioksidanlar, bağışıklık sisteminin...
Cevaplayan Emine Şahin

Evde sağlıklı çikolata nasıl yapılır?
Evde basit bir yöntemle sağlıklı ve katkı maddesi içermeyen çikolatalar yapabilirsiniz.

Vücudu alkali hale getirmek için nasıl bir kür uygulanabilir?
Mevsim sebzeleri kullanarak vücudu alkali hale getirmek mümkün.

Sağlıklı salata nasıl yapılır?
Sağlıklı salata yapabilmek için mutlaka mevsim sebzelerini kullanmak gerekir.

Salatalar için filizlendirme nasıl yapılır?
Tüm baklagilleri filizlendirerek salatalarda kullanmak mümkün.
Detoks vücuttan toksinlerin atılması için yapılan bir uygulamadır.
Detoks toksinleri vücuttan atarak enerji seviyesini yükseltir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Detoks sağlık açısından risk taşır mı?
Detoks uzman bir ekip kontrolünde yapılırsa sağlık açısından risk taşımaz.
Çocuklar ve hamileler dışında sağlık problemi olmayan herkes detoks yapabilir.
Detoks programı seçerken nelere dikkat etmek gerekir?
Detoks programının seçimine kişinin isteklerine göre uzman ekip karar verir.
Evde detoks nasıl uygulanabilir?
Mevsim sebze ve meyvelerini kullanarak evde rahatlıkla detoks uygulanabilir.
Detoks öncesi nasıl bir hazırlık yapılmalı?
Profesyonel detoks programlarına katılmadan önce ciddi bir hazırlık sürecinden geçmek gerekiyor.
Bir günlük detoks menüsünde neler olabilir?
Bir günlük detoks menüsünde mevsime uygun her tür meyve ve sebze bulunabilir.
Detoks yaparken nelere dikkat etmek gerekir?
Detoks yaparken kafeinden ve hayvansal besinlerden uzak durmak gerekiyor.
Detoks süresince tüketilmemesi gereken gıdalar nelerdir?
Detoks süresince çay, kahve, kola, enerji içecekleri gibi kafeinli içeceklerden uzak durulmalı.
Bir günlük detoks programında beslenme nasıl olmalı?
Bir günlük detoks programında katı gıda tüketmek yerine sıvı beslenmek daha faydalı.
Üç günlük detoks programında nasıl beslenmek gerekir?
Üç günlük detoks programının birinci gününde sebze-meyve suları tüketilebilir.
Hangi besin gruplarında toksinler daha fazladır?
Endüstriyel şartlarda yetişen sebze-meyveler ve hayvansal gıdalar toksin taşır.
Su içmenin vücuda yararları nelerdir?
Su içmek kan dolaşımını hızlandırır, enerji seviyesini yükseltir.
İdeal kilo, kilonun boyun karesine bölünmesiyle elde edilir.
İdeal kilo neye göre hesaplanır?
İdeal kilo kişinin cinsiyetine, boyuna, yaşam tarzına göre değişebilir.
İdeal kiloya ulaştıktan sonra ne yapılmalı?
İdeal kiloya ulaştıktan sonra sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyip bu kiloyu korumak gerekir.
Alkali beslenme vücudu alkali hale getirecek besinlerle beslenmeyi gerektirir.
Alkali su tüketimi neden önemli?
Alkali su tüketimi suyun kana daha hızlı karışmasını sağlar.
Alkali beslenmeye uygun kahvaltı menüsünde neler olabilir?
Alkali beslenmeye uygun kahvaltı menüsünde mutlaka yeşil yapraklı sebzeler bulunmalı.
Alkali beslenmeye uygun öğle menüsünde neler olabilir?
Alkali beslenmeye uygun öğle menüsünde salataya mutlaka yer verilmeli.
Alkali beslenmeye uygun akşam menüsünde neler olabilir?
Alkali beslenmeye uygun akşam menüsünde kolay sindirilebilir besinler tüketilmeli.
Alkali beslenmeye uygun ara öğünlerde neler olabilir?
Alkali beslenmeye uygun ara öğünlerde ceviz, fındık ve badem tüketilebilir.
Bazal metabolizma yatar veya dinlenir vaziyetteyken iç organların yaktığı enerjidir.
Bazal metabolizma hızı nasıl ölçülür?
Bazal metabolizma hızını özel cihazlarla ölçmek mümkün.
Yetişkin bir insan günde kaç kalori almalı?
Yetişkin bir insanın bir günde alabileceği ideal kalori miktarı kişiden kişiye değişir.
Sağlıklı beslenme programı nasıl olmalı?
Sağlıklı beslenme programı mutlaka kişiye özel olmalı.
Diyetle ilgili sık yapılan yanlışlar nelerdir?
Diyet programına kendi karar verenler çeşitli besin maddelerinin eksikliğini yaşayabilir.
Diyet yaparken bir ayda ne kadar kilo vermek sağlıklı?
Bir ayda ortalama 3,5-4 kilo vermek idealdir.
Light ürünler ekstra işlemden geçmiş ürünlerdir.
Tatlandırıcı kullanma ihtiyacı duyanlar doğal ürünlerden faydalanabilir.